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Progetto NODO MTil sito di Dolce Aurora

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La fetta di torta al cioccolato a strati

Sacher di Aurora

Cioccolato fondente, albicocca, glassa lucida

da34€

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Dentro

Il taglio.Quello che si sente al cucchiaio.

Il taglio
L'interno della torta al cioccolato e nocciola: gli strati scuri e la crema

Il racconto

La nostra: il pan di Spagna al cioccolato più umido dell'originale, la confettura di albicocche fatta da noi, la glassa fondente. Senza panna, come vuole la tradizione.

Ingredienti

  • Cioccolato fondente
  • Albicocche
  • Burro
  • Uova
  • Farina
  • Zucchero

Allergeni

  • Latte
  • Uova
  • Glutine
  • Soia

Conservazione

A temperatura ambiente, fino a 3 giorni.

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Sacher di Aurora

Formato
Quantità
1

34€

Al banco ogni giorno; su ordinazione per essere sicuri. Demo: nessun ordine viene evaso.

Dolce AuroraPasticceria contemporanea

Dolci fatti per essere ricordati.

Pasticceria contemporanea a Bologna, dal 2014. Il laboratorio dietro il banco, i lievitati dalle sette e mezza, le torte su misura, le box da regalare.

Dove

  • Via San Vitale 18
    40125 Bologna
  • +39 051 220 447
  • +39 347 220 8814
  • @dolce.aurora

Quando

  • Martedì – Sabato7:30 – 19:30
  • Domenica8:00 – 13:00
  • LunedìChiuso

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