Autunno 2026
Mont Blanc
7€
Crema di castagne, panna, marrone glassato
Finché c'è la stagione
Il racconto
La crostata al cioccolato dell'autunno: i fichi aperti sulla ganache, il pistacchio tritato sopra. Solo finché ci sono i fichi.
Ingredienti
- Cioccolato fondente
- Fichi
- Pistacchio
- Panna fresca
- Burro
- Farina
- Uova
Allergeni
- Latte
- Uova
- Glutine
- Frutta a guscio
- Soia
Conservazione
In frigorifero, entro 24 ore.
Ordina
Cioccolato e fichi
Quantità
1
32€
Finché c'è la stagione: al banco, o su ordinazione il giorno prima. Demo: nessun ordine viene evaso.
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